原标题：入冬，少吃猪肉多吃它，比鱼肉便宜，比牛羊肉鲜美，随手一炖太香了，不懂吃真可惜！
在以改革增强经济发展动力方面，楚雄州以经济体制改革为牵引、以构建现代化产业体系为目标，聚力打造5个千亿级和6个百亿级产业，为滇中崛起增长极建设蓄势赋能。成功创建元谋县南繁冬夏繁国家级制种大县、姚安国家农业现代化示范区、禄丰全国农业绿色发展先行区等12个国家级农业示范品牌，蔬菜、水果、核桃、花卉、中药材、食用菌等种植规模居全省前列。
同时，楚雄州推进文旅康养融合发展凝固的爱 美国，持续完善“吃住行、游购娱、康体休”，每年吸引近10万人到楚雄旅居。2024年楚雄市、元谋县上榜全国县域旅游发展潜力百佳县，火把节期间一日游游客达120.54万人次，2024年前三季度，累计接待游客4495.29万人次，三产实现产值562.4亿元、增长7.4%凝固的爱 美国，增速居全省第一。
在以改革擦亮生态文明底色方面，楚雄州一体推进制度集成、机制创新，积极推进美丽云南建设楚雄实践，获评国家生态文明建设示范州，成为全省创成国家级、省级生态文明示范品牌最多的州市。10县市环境空气质量优良率达98.05%，41个国控、省控断面水质优良率达95.1%，土壤环境风险得到全面有效管控，生态环境质量稳步提升，蓝天白云、空气清新、山清水秀成为楚雄标配。
在以改革推动区域协调发展方面，楚雄州探索出农村人居环境整治、农业综合水价改革、“幸福里”就业服务、“客货邮”融合发展等一批在全国全省叫得响、立得住、推得开的经验模式。大力推广“企业＋传承人＋绣娘”等创新做法促农增收，彝绣产业带动5.7万绣娘人均增收3570元，乡村振兴实绩考评连续3年全省第一。(完)