原标题：俄罗斯明星学做中餐第四季｜菠萝虾球
书院，大致起源于唐，崛起于宋，经元、明、清各朝，直至今日依旧弦歌不断。从最初的藏书之地，到后来逐步演变成读书、教书、写书的文化教育机构，书院承载着悠久的中华优秀教育传统和文化传统。在衡岳之北，湘江西岸，坐落着中国古代“四大书院”之一——岳麓书院。它创建于北宋开宝九年(公元976年)，历经宋、元、明、清各代，办学不辍。其院内建筑完整保存，一砖一瓦都闪烁着时光淬炼的人文精神。“惟楚有材，于斯为盛”“怀古壮士志，忧时君子心”……这里的每一块匾额、每一幅楹联、每一块碑刻、每一座教学斋和藏书阁，皆承载着厚重的历史。
