原标题：全国政协首邀院士委员话创新:聚焦核心技术 解决"卡脖子"难题
西寨古村生活记忆馆共有4个展览室，分别是农耕文化、民俗文化、红色记忆、历史记忆。墙面上分别绘制着村里的历史文化名人、各时期庙宇、民居、百姓衣食住行及农耕生产用具等相关历史图片。每个展室分门别类、摆置有序地陈列着大到马车小到顶针的数以万计的生活生产物件坂道上的阿波罗，衣柜、穿衣镜、花瓶、缝纫机、收音机、电话机、算盘、马灯、盘碗，还有农具木犁、锄、耙、扁担以及铁匠铺木工全套用具等。
“这苇子全身都是宝。”阎望月展示着大大小小、不同用途的芦苇席，有的用来铺炕，有的用来围裹粮食，有的用来苫盖瓮缸……地处汾河岸边的西寨村，周围水系、塘坝众多，因此成为芦苇的绝佳生长地，村里曾有千亩芦苇地，一眼望不到边。每到秋天芦苇收割季节，西寨村家家户户可见编芦苇席的身影，编出来的芦苇席平整、结实又漂亮。
做豆腐也是传承久远的西寨村特色产业，被磨得光滑的木制豆腐压床便是历史的见证。据太原县志记载，西寨村与姑姑寨(古寨村)同属一个区域，晋水从晋祠引出后来到金胜村、董茹村，灌溉西山下农田，渗透进地下水源，与清澈的汾河水相交融，用这样的水做出的豆腐纯白鲜嫩，豆腐干色香味美，营养丰富。代代传承的西寨磨豆腐，已有1000多年历史。